اگر گوشت بھرنا بہت پتلا ہو تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟

اگر گوشت بھرنا پانی والا ہو تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟ 10 دن میں پورے نیٹ ورک میں مشہور حلوں کا خلاصہ

حال ہی میں ، "اگر گوشت بھرنا پانی کی ہے تو کیا کریں" بڑے سماجی پلیٹ فارمز اور باورچی خانے سے متعلق فورموں پر ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، جس میں بہت سے نیٹیزین اپنے علاج معالجے کے تجربات بانٹ رہے ہیں۔ یہ مضمون ان حلوں کو حل کرے گا جن پر گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی گئی ہے اور انہیں باورچی خانے کے اس چھوٹے سے مسئلے سے آسانی سے نمٹنے میں مدد کے لئے ان کو ساختی اعداد و شمار میں پیش کیا جائے گا۔

1. گوشت بھرنے کی پتلی ہونے کی عام وجوہات کا تجزیہ

2. انٹرنیٹ پر ٹاپ 5 مقبول علاج

3. کھانا پکانے کے مختلف منظرناموں کے حل

پچھلے 10 دنوں میں نیٹیزین کے مابین گفتگو کی بنیاد پر ، ہم نے مختلف برتنوں کے لئے ہدف تجاویز دی ہیں:

4. ماہر مشورے اور احتیاطی تدابیر

1.روک تھام علاج سے بہتر ہے: زیادہ تر پیشہ ور شیف مشورہ دیتے ہیں کہ پانی کو بیچوں میں شامل کیا جائے (جب گوشت بھرنے کے 500 گرام سے زیادہ 50 ملی لٹر سے زیادہ نہیں) سامان کو ملا دیں ، اور جذب ہونے تک ہلچل مچائیں۔

2.نشاستے کے انتخاب کے بارے میں خاص رہیں: کارن اسٹارچ کا بہترین کوگولیشن اثر ہوتا ہے ، اس کے بعد آلو نشاستے ہیں۔ آٹے کو استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

3.درجہ حرارت پر قابو پانے کی کلید: تمام کاموں کے دوران کم درجہ حرارت کے ماحول (20 ℃ سے نیچے) رکھیں۔ موسم گرما میں ، برف کے پانی کے ساتھ کام کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

4.کھانے کے تناسب کے معیارات: گوشت بھرنے کا مثالی چربی سے دبلا تناسب 3: 7 ہے ، اور شامل کردہ سبزیوں کی مقدار گوشت کے وزن کے 1/3 سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔

5. نیٹیزینز سے جدید طریقوں کا مجموعہ

6. ناکامی کا معاملہ انتباہ

1. آٹے کے ضرورت سے زیادہ اضافے کے نتیجے میں سخت ساخت (ناکامی کے 23 ٪ معاملات)

2. مائکروویو تندور کا استعمال کرتے ہوئے تیزی سے پانی کی کمی ناہموار حرارتی نظام (ناکامی کے 17 ٪ معاملات) کا سبب بنتی ہے

3. بہت زیادہ نشاستے کو شامل کرنے سے ذائقہ متاثر ہوتا ہے (ناکامی کے 15 ٪ معاملات)

4. بار بار منجمد اور پگھلنے کی وجہ سے بگاڑ (ناکامی کے 12 ٪ معاملات)

انٹرنیٹ پر حالیہ گرما گرم بحث شدہ مواد کو چھانٹ کر ، یہ دیکھا جاسکتا ہے کہ پتلی گوشت کی بھرنے سے نمٹنے کی کلید ہےمعتدل طور پر نمی کو جذب کرتا ہےاورچپچپا کو بڑھانا. یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ دو انتہائی قابل قبول اختیارات ، نشاستے کے اضافے کا طریقہ اور ریفریجریشن ترتیب دینے کے طریقہ کار کو ترجیح دیں۔ یاد رکھیں ، گوشت بھرنے کا کامل بھرنا "چپچپا لیکن پتلا نہیں ، ڈھیلا لیکن ڈھیلے نہیں ہونا چاہئے"۔