مزیدار سیاہ پکوڑی بنانے کا طریقہ
حالیہ برسوں میں ، ان کے انوکھے رنگ اور صحت مند اور غذائیت سے متعلق خصوصیات کی وجہ سے سیاہ پکوڑے ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں۔ دونوں سوشل میڈیا اور فوڈ بلاگرز سیاہ پکوڑی کھانے کے لئے کس طرح اور تخلیقی طریقے بنا رہے ہیں۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ بلیک ڈمپلنگ کیسے بنائیں ، اور ساختہ ڈیٹا فراہم کریں تاکہ آپ کو آسانی سے مزیدار سیاہ پکوڑی بنانے میں مدد ملے۔
1. سیاہ پکوڑے کا گرم رجحان

پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ کے تلاش کے اعداد و شمار کے مطابق ، سیاہ پکوڑے کی مقبولیت بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں میں مرکوز ہے۔
| کلیدی الفاظ | تلاش کا حجم (اوقات) | مقبول پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| سیاہ پکوڑے بنانے کا طریقہ | 15،000 | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو |
| سیاہ ڈمپلنگ ریپر ہدایت | 8،500 | ویبو ، بلبیلی |
| سیاہ ڈمپلنگ بھرنا | 6،200 | ژیہو ، باورچی خانے میں جاؤ |
| سیاہ پکوڑے کے صحت سے متعلق فوائد | 4،800 | وی چیٹ پبلک اکاؤنٹ |
2. سیاہ پکوڑے کیسے بنائیں
سیاہ پکوڑے کا سیاہ رنگ بنیادی طور پر قدرتی اجزاء سے آتا ہے ، جیسے اسکویڈ سیاہی ، بلیک تل پاؤڈر یا بانس چارکول پاؤڈر۔ سیاہ ڈمپلنگ ریپر بنانے کے تین عام طریقے یہ ہیں:
| خام مال | خوراک | پیداوار کے اقدامات |
|---|---|---|
| اسکویڈ سیاہی ڈمپلنگ جلد | 500 گرام آٹا ، 10 ملی لٹر اسکویڈ سیاہی ، 200 ملی لٹر پانی | 1. اسکویڈ سیاہی اور پانی مکس کریں۔ 2. آٹے میں ڈالیں اور ہموار آٹا میں گوندیں۔ 3. اسے 30 منٹ تک اٹھنے دیں اور پھر آٹا نکالیں۔ |
| سیاہ تل پاؤڈر ڈمپلنگ جلد | 500 گرام آٹا ، 50 گرام بلیک تل پاؤڈر ، 250 ملی لٹر پانی | 1. سیاہ تل پاؤڈر اور آٹا ملا دیں ؛ 2. پانی شامل کریں اور آٹا میں گوندیں۔ 3. اسے 20 منٹ تک اٹھنے دیں اور پھر آٹا نکالیں۔ |
| بانس چارکول پاؤڈر ڈمپلنگ جلد | 500 گرام آٹا ، 5 جی بانس چارکول پاؤڈر ، 220 ملی لٹر پانی | 1. بانس چارکول پاؤڈر اور آٹا مکس کریں۔ 2. پانی شامل کریں اور آٹا میں گوندیں۔ 3. اسے 25 منٹ تک اٹھنے دیں اور پھر آٹا نکالیں۔ |
3. سیاہ پکوڑے کے لئے تجویز کردہ بھرنے
سیاہ پکوڑے کی بھرنے کا انتخاب ذاتی ذائقہ کے مطابق کیا جاسکتا ہے۔ حال ہی میں حال ہی میں کچھ مشہور بھرنے والے مجموعے ہیں:
| بھرنے کی قسم | اہم اجزاء | خصوصیات |
|---|---|---|
| سمندری غذا بھرنا | کیکڑے ، کٹل فش کا گوشت ، لیک | تازہ اور تروتازہ ، کٹل فش جلد کے ساتھ جوڑا بنانے کے لئے موزوں ہے |
| سبزی خور بھرنا | مشروم ، توفو ، سیاہ فنگس | کم چربی اور صحت مند ، وزن کم کرنے والے لوگوں کے لئے موزوں |
| کلاسیکی mincemeat | سور کا گوشت ، گوبھی ، پیاز اور ادرک | روایتی ذائقہ ، خاندانی رات کے کھانے کے لئے موزوں ہے |
4. سیاہ پکوڑے کے ل cooking کھانا پکانے کی تکنیک
1.آٹا پروفنگ کا وقت:خصوصی اجزاء کے اضافے کی وجہ سے ، سیاہ ڈمپلنگ ریپروں کو عام ڈمپلنگ ریپرز کے مقابلے میں تھوڑا سا طویل عرصہ درکار ہوتا ہے۔ آٹا نرم اور لچکدار ہونے کو یقینی بنانے کے لئے کم از کم 20 منٹ تک اٹھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.کھانا پکانے کا طریقہ:جب کالی پکوڑے بناتے ہو تو ، پانی کے پھولنے کے بعد تھوڑا سا نمک یا کھانا پکانے کا تیل ڈالیں تاکہ پکوڑیوں کو چپکنے سے بچایا جاسکے۔ جب تک پکوڑی تیرنے تک پکائیں ، پھر آدھا پیالہ ٹھنڈا پانی ڈالیں اور دو بار دہرائیں۔
3.کھانے کے تخلیقی طریقے:ابلنے کے علاوہ ، سیاہ پکوڑے بھی تلی ہوئی یا ابلی ہوسکتے ہیں۔ جب کڑاہی کرتے ہو تو ، درمیانی آنچ کا استعمال کریں جب تک کہ نیچے سنہری نہ ہو۔ جب بھاپتے ہو تو ، اصل ذائقہ برقرار رکھنے کے لئے بانس اسٹیمر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
5. سیاہ پکوڑی کے صحت سے متعلق فوائد
سیاہ پکوڑے نہ صرف بہت اچھے لگتے ہیں ، بلکہ وہ بہت سے غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہیں:
| خام مال | اہم غذائی اجزاء | صحت کے فوائد |
|---|---|---|
| اسکویڈ سیاہی | پروٹین ، آئرن ، سیلینیم | استثنیٰ کو بڑھاؤ ، خون کی پرورش اور جلد کی پرورش کریں |
| سیاہ تل کے بیج | غیر مطمئن فیٹی ایسڈ ، وٹامن ای | اینٹی آکسیڈینٹ ، قلبی تحفظ |
| بانس چارکول پاؤڈر | معدنیات ، غذائی ریشہ | عمل انہضام کو فروغ دیں ، جلد کو سم ربائی اور پرورش کریں |
نتیجہ
حال ہی میں ان کے انوکھے رنگ اور صحت مند اور غذائیت سے متعلق خصوصیات کی وجہ سے کھانے کے دائرے میں سیاہ پکوڑے ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں۔ چاہے یہ فیملی ڈنر ہو یا دوستوں کا اجتماع ، سیاہ پکوڑے کی ایک پلیٹ میز کی خاص بات ہوسکتی ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں ساختی اعداد و شمار اور تفصیلی اقدامات آپ کو آسانی سے مزیدار سیاہ پکوڑی بنانے اور صحت مند اور مزیدار کھانے کے تجربے سے لطف اندوز ہونے میں مدد کرسکتے ہیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں